Гейнер для набора массы Бисквит

Что внутри

Гейнер «Бисквит» от Soul Way — это энергетически насыщенный порошок, предназначенный для создания положительного баланса калорий и аминокислот при интенсивных силовых нагрузках. Основная задача продукта — поддерживать анаболические процессы через сочетание высокой дозы белка и быстрого углеводного источника. В одной порции (100 г) содержится 45 г белка, преимущественно сывороточного концентрата, и 38 г углеводов, распределённых между мальтодекстрином и овсянкой. Доза лейцина в порции превышает 2,5 г — критический порог для активации mTOR-пути. Продукт ориентирован на спортсменов с высокой энергетической потребностью, испытывающих трудности с набором массы при стандартном питании. Не предназначен для коррекции веса или восстановления после травм без дополнительной калорийной поддержки.

Разбор по ингредиентам

Сывороточный протеин (концентрат) — Whey protein concentrate — 45 г/порция — Evidence A
Концентрат сывороточного белка содержит 70–80% белка, остальное — лактоза и жиры. В отличие от изолята, он сохраняет биологически активные фракции, такие как лактоферрин и иммуноглобулины. В дозе 45 г обеспечивается достаточный объём лейцина для максимальной стимуляции синтеза мышечного белка через mTOR. Этот механизм требует не менее 2,5 г лейцина на приём — именно такой уровень достигается в данном продукте. Концентрат предпочтителен здесь не за чистоту, а за сохранение естественного профиля аминокислот и медленное высвобождение, что поддерживает анаболический статус дольше, чем изолят. Дозировка выше стандартных 20–25 г — это компенсация за низкую биодоступность углеводов в составе и необходимость поддерживать аминокислотный поток на протяжении нескольких часов.

Мальтодекстрин — C₆H₁₀O₅)n — 25 г/порция — Evidence B
Это полисахарид, получаемый из кукурузного крахмала. Его высокий гликемический индекс обеспечивает быстрый подъём уровня глюкозы в крови после приёма. В контексте гейнера мальтодекстрин служит для быстрого восполнения мышечного гликогена после тренировки, снижая катаболизм и усиливая транспорт аминокислот в мышцы. Доза 25 г соответствует рекомендациям для восстановления после силовой нагрузки — достаточно для стимуляции инсулинового ответа, но не превышает порог, при котором начинается значительный липогенез. Без мальтодекстрина углеводная составляющая не смогла бы обеспечить нужный анаболический сдвиг.

Овсянка (цельная) — Avena sativa — 13 г/порция — Evidence B
Овсянка добавлена как источник медленно усваиваемых углеводов и клетчатки. Её роль — смягчить пик инсулина, продлить время высвобождения энергии и снизить вероятность последующего падения уровня сахара. В сочетании с мальтодекстрином она формирует устойчивый углеводный профиль. Клетчатка в овсянке также способствует нормализации кишечной микрофлоры, что важно при высокобелковом питании. Доза 13 г — минимальная для эффекта замедления всасывания, но достаточная для поддержки метаболической стабильности.

Сухое молоко — Whole milk powder — 10 г/порция — Evidence C
Предоставляет насыщенные жиры, лактозу и кальций. Жирная фракция увеличивает плотность энергии без необходимости добавления растительных масел. Кальций в дозе около 200 мг/порцию поддерживает костную ткань при повышенных нагрузках. Лактоза дополняет углеводный профиль, но может вызывать дискомфорт у лактазодефицитных лиц.

Качество и стандарты

Продукт использует концентрат сывороточного белка, а не гидролизат или изолят — это означает сохранение природной структуры белка, но снижение чистоты. Нет искусственных подсластителей или красителей; сладость обеспечивается лактозой и небольшим количеством натуральных ароматизаторов. Технология производства — сушка распылением, что сохраняет биологическую активность белков. Отсутствуют наполнители вроде крахмала или целлюлозы. Биодоступность белка соответствует стандартам для концентрата — около 90% усвояемости.

Синергии и совместимость

Продукт хорошо сочетается с креатином моногидратом — 5 г/день усиливают накопление мышечной массы за счёт повышения клеточного объёма и энергетического потенциала. Витамин D3 в дозе 1000–2000 МЕ может усилить усвоение кальция. Не рекомендуется сочетать с терапевтическими дозами инсулина или препаратами, влияющими на глюкозный метаболизм — высокий инсулиновый ответ может усилить гипогликемию. Также избегайте одновременного приёма с высокими дозами клетчатки — это снижает усвоение белка.