Разбор состава · Bio-STM evidence-grade
Протеин сывороточный со вкусом банана 1020гр
- Размер порции
- 2 мерные
- Порций в упаковке
- 30
- Активных ингредиентов
- 1
- PubMed-ссылок
- 1
INCI разбор
Каждый активный ингредиент с дозировкой на порцию (2 мерные), уровнем доказательности и ссылками на peer-reviewed публикации в PubMed.
Сывороточный протеин Whey Protein Concentrate
Полноценный источник 9 незаменимых аминокислот; высокая концентрация лейцина (~2.5 г/30 г) активирует mTOR-путь синтеза мышечного белка.
- PMID 32023017 2020 · Nutrients Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Что внутри
Продукт представляет собой сывороточный протеиновый порошок с добавлением бананового аромата и минерального премикса. Основная функция — обеспечение высококачественного белка для поддержания мышечного синтеза после физической нагрузки. В одной порции (30 г) содержится 20,1 г концентрата сывороточного белка, что соответствует дозировке, достаточной для активации mTOR-пути синтеза мышечного белка. Дополнительно в порции присутствуют 66 мг магния, 2,34 мг железа и 1,41 мг цинка — минералы, участвующие в энергетическом метаболизме и восстановлении тканей. Продукт предназначен для взрослых, ведущих активный образ жизни или занимающихся силовыми видами спорта. Не рекомендуется при беременности, лактации или индивидуальной непереносимости компонентов. Используется как диетический дополнительный источник белка, а не замена полноценному питанию.
Разбор по ингредиентам
Концентрат сывороточного белка — Whey Protein Concentrate — 20,1 г/порцию — Evidence A.
Концентрат сывороточного белка содержит все девять незаменимых аминокислот в соотношении, близком к человеческому мышечному белку. Его высокая концентрация лейцина — около 2,5 г на 30 г белка — критична для запуска молекулярного сигнала mTOR, который активирует синтез мышечных белков после тренировки. Дозировка в 20 г на порцию соответствует минимальной эффективной дозе, необходимой для стимуляции мышечного восстановления. Более низкие дозы не обеспечивают достаточного стимула, а более высокие — не приносят дополнительной пользы. Эта форма используется из-за баланса между стоимостью, содержанием белка и сохранением функциональных свойств.
Сыворотка деминерализованная — Demineralized Whey — не указано, но присутствует в составе как технологический компонент — Evidence B.
Деминерализованная сыворотка используется для коррекции минерального профиля и улучшения растворимости. Удаление ионов кальция, магния и фосфора снижает риск образования осадка при разведении, что важно для текстуры напитка. В данном продукте она выступает как разбавитель, позволяющий достичь оптимальной консистенции без добавления крахмала или других загустителей. Её присутствие не влияет на биологическую активность белка, но обеспечивает стабильность формулы при хранении и использовании.
Порошок банана — Banana Powder — не указано, но используется как вкусовая добавка — Evidence C.
Порошок банана служит исключительно для придания вкуса и аромата. Он не содержит значимых количеств питательных веществ в дозировке, используемой в продукте. Его роль — улучшение сенсорных свойств, чтобы повысить приверженность к приёму. Биологической активности или метаболического эффекта от этого компонента в данной концентрации не наблюдается.
Магний цитрат, железа фумарат, цинка цитрат — Magnesium citrate, Iron fumarate, Zinc citrate — 66 мг Mg, 2,34 мг Fe, 1,41 мг Zn/порцию — Evidence A.
Эти формы минералов выбраны за высокую биодоступность. Магний участвует в более чем 300 ферментативных реакциях, включая синтез АТФ. Железо поддерживает транспорт кислорода, что важно при повышенной физической нагрузке. Цинк участвует в синтезе ДНК и иммунной функции. Дозировки соответствуют 60–70% от суточной потребности, что позволяет покрыть дефицит без риска токсичности. Хелатные формы обеспечивают лучшую усвояемость по сравнению с неорганическими аналогами.
Качество и стандарты
Форма сывороточного белка — концентрат, а не гидролизат или изолят — означает сохранение натурального профиля аминокислот и биологически активных пептидов. Минералы представлены в цитратной и фумаратной формах, что обеспечивает лучшую растворимость и усвоение в кишечнике. В составе отсутствуют наполнители, такие как крахмал, глютен или сахар. Подсластитель — сукралоза — не метаболизируется и не влияет на уровень глюкозы. Технология производства исключает использование искусственных красителей и консервантов.
Синергии и совместимость
Продукт хорошо сочетается с углеводами, особенно после тренировки — глюкоза и инсулин усиливают транспорт аминокислот в мышцы. Водородный буфер или креатин могут быть добавлены без конфликтов. Не рекомендуется одновременный приём с препаратами кальция или антибиотиками тетрациклинового ряда — они снижают усвоение железа и цинка. Приём с кофеином в больших дозах может усиливать диурез, что требует дополнительного потребления жидкости.
Источники
-
Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Где купить
Продукт доступен на маркетплейсах. Цены могут отличаться, рекомендуем сравнить.