Разбор состава · Bio-STM evidence-grade
Протеин сывороточный со вкусом карамели
- Размер порции
- 2 мерные
- Порций в упаковке
- 30
- Активных ингредиентов
- 1
- PubMed-ссылок
- 1
INCI разбор
Каждый активный ингредиент с дозировкой на порцию (2 мерные), уровнем доказательности и ссылками на peer-reviewed публикации в PubMed.
Сывороточный протеин Whey Protein Concentrate
Полноценный источник 9 незаменимых аминокислот; высокая концентрация лейцина (~2.5 г/30 г) активирует mTOR-путь синтеза мышечного белка.
- PMID 32023017 2020 · Nutrients Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Что внутри
Протеин сывороточный со вкусом банана от Soul Way — это концентрированный источник полноценного белка, предназначенный для поддержания мышечной массы и восстановления после физических нагрузок. Основу продукта составляет сывороточный протеин-концентрат, обеспечивающий 20,1 г белка на порцию, включая достаточное количество лейцина для активации синтеза мышечных белков. Дополнительно в состав включены минералы — магний, железо и цинк — в дозах, превышающих 40% суточной нормы на порцию. Продукт не содержит углеводов в значимых количествах, что делает его пригодным для диет с ограничением глюкозы. Подходит для взрослых, ведущих активный образ жизни, особенно при недостаточном потреблении белка из пищи. Не рекомендуется при беременности, лактации или индивидуальной непереносимости компонентов.
Разбор по ингредиентам
Сывороточный протеин — Whey protein concentrate — 20,1 г/порцию — Evidence A.
Концентрат сыворотки содержит все девять незаменимых аминокислот в соотношении, близком к человеческому мышечному белку. Его ключевое преимущество — высокая концентрация лейцина, который при дозе около 2,5 г на порцию активирует молекулярный путь mTOR, стимулируя мышечную гипертрофию. В данном продукте дозировка рассчитана на достижение порогового уровня лейцина, необходимого для запуска синтеза белка после тренировки. Эта доза соответствует рекомендациям для синтеза мышечного белка у взрослых, не требует дополнительной аминокислотной поддержки и обеспечивает оптимальное соотношение белка к энергии.
Сыворотка деминерализованная — Demineralized whey — не указано, но присутствует в составе — Evidence B.
Этот компонент служит для улучшения растворимости и текстуры готового напитка. Деминерализация удаляет часть минералов, снижая риск осаждения белка в воде и улучшая вкус. В данном случае он не является источником питательных веществ, а выполняет технологическую функцию: обеспечивает однородность смеси и предотвращает комкование. Его присутствие позволяет использовать более концентрированный белок без потери растворимости, что особенно важно при добавлении минеральных премиксов.
Порошок банана — Banana powder — не указано, но используется как ароматизатор — Evidence C.
Используется исключительно для воспроизведения вкуса и аромата, не содержит значимых углеводов или питательных веществ в данной дозировке. Его роль ограничена сенсорной модификацией продукта, чтобы сделать потребление более приемлемым без добавления сахара или искусственных ароматизаторов. В отличие от синтетических ароматов, натуральный порошок банана снижает вероятность нежелательных реакций, хотя не влияет на биологическую активность продукта.
Магний цитрат, железа фумарат, цинка цитрат — 66 мг Mg, 2,34 мг Fe, 1,41 мг Zn/порцию — Evidence A.
Эти формы минералов выбраны за высокую биодоступность. Магний участвует в более чем 300 ферментативных реакциях, включая синтез АТФ и мышечное расслабление. Железо поддерживает транспорт кислорода, что важно при интенсивных нагрузках. Цинк участвует в синтезе белка и иммунной функции. Дозировки рассчитаны на покрытие дефицита у спортсменов, не превышая допустимых уровней. Цитраты и фумарат обеспечивают лучшую усвояемость по сравнению с оксидами.
Качество и стандарты
Форма ингредиентов соответствует требованиям к спортивному питанию: сывороточный протеин — концентрат, а не изолят, что сохраняет природный состав. Минералы представлены в хелатных формах — цитраты и фумарат — что повышает их биодоступность. Отсутствуют наполнители, сахар, крахмал или искусственные красители. Подсластитель — сукралоза, не метаболизируется и не влияет на гликемический индекс. Технология производства исключает термическую деградацию белка, сохраняя аминокислотный профиль.
Синергии и совместимость
Продукт хорошо сочетается с углеводами, принимаемыми после тренировки — они усиливают инсулиновый ответ и способствуют транспорту аминокислот в мышцы. Вода или молоко — оптимальные среды для разведения, поскольку повышают усвоение белка. Не рекомендуется совмещать с препаратами железа, содержащими тетрациклины или антациды — они снижают абсорбцию минералов. Также не следует принимать одновременно с высокими дозами кальция — возможна конкуренция за транспортные механизмы в кишечнике.
Источники
-
Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Где купить
Продукт доступен на маркетплейсах. Цены могут отличаться, рекомендуем сравнить.