Протеин сывороточный шоколадный 900гр

Что внутри

Протеин сывороточный от Soul Way — это концентрат молочного белка, модифицированный для повышения биологической ценности и минеральной насыщенности. Основной активный компонент — сывороточный протеин концентрат, обеспечивающий 20,1 г полноценного белка на порцию. Дозировка лейцина в этой порции — около 2,1 г, что соответствует пороговой концентрации для активации mTOR-пути синтеза мышечного белка. Дополнительно продукт содержит минеральный премикс: магний, железо и цинк в дозах, близких к суточным потребностям спортсменов. Продукт не предназначен для общего питания, а рассчитан на восполнение белкового дефицита в условиях интенсивных физических нагрузок. Подходит для взрослых, занимающихся силовыми видами спорта, при условии отсутствия непереносимости молочных белков.

Разбор по ингредиентам

Сывороточный протеин концентрат — Whey Protein Concentrate — 20,1 г/порцию — Evidence A.
Это фракция молочного белка, получаемая путем микрофильтрации сыворотки после свёртывания казеина. Сохраняет полный спектр незаменимых аминокислот, включая лейцин, изолейцин и валин — три бранч-цепные аминокислоты, критичные для мышечной реконструкции. Концентрат содержит 70–80% белка, что делает его более доступным по стоимости, чем гидролизат или изолят. Дозировка в 20,1 г обеспечивает достаточную стимуляцию мышечного синтеза после тренировки, согласно метаанализам, где порог активации mTOR достигается при 20–25 г полноценного белка. В отличие от казеина, сывороточный протеин быстро всасывается, что делает его оптимальным для посттренировочного окна.

Сыворотка деминерализованная — Demineralized Whey — неуказано, но присутствует в составе — Evidence B.
Это продукт очистки сыворотки от минералов и лактозы, используемый как наполнитель для улучшения текстуры и растворимости. В данном случае он служит базой для концентрации белка, снижая содержание лактозы и увеличивая чистоту белковой фракции. Не является активным компонентом, но позволяет достичь высокой доли белка в порции без добавления искусственных загустителей. Его использование указывает на технологически выверенную формулу, ориентированную на функциональность, а не на вкусовые манипуляции.

Порошок банана — Banana Powder — неуказано, но используется как ароматизатор — Evidence C.
Представляет собой высушанный и измельчённый банан, используемый исключительно для придания вкуса и аромата. Не содержит значимых количеств углеводов или калия в дозировке, применяемой в продукте. Его роль — сенсорная коррекция, а не питательная. В отличие от натуральных фруктовых добавок в спортивном питании, здесь он не служит источником энергии или антиоксидантов. Его присутствие минимально и не влияет на метаболические эффекты продукта.

Магний цитрат, железа фумарат, цинка цитрат — 66 мг Mg, 2,34 мг Fe, 1,41 мг Zn/порцию — Evidence A.
Эти формы минералов выбраны за высокую биодоступность. Цитрат магния обеспечивает усвоение без раздражения ЖКТ, фумарат железа — оптимальная форма для профилактики дефицита у женщин и спортсменов, цитрат цинка — стабильный источник для поддержки иммунной функции и синтеза тестостерона. Дозировки рассчитаны на покрытие 20–30% суточной потребности, что соответствует рекомендациям для людей с повышенными физическими нагрузками. Эти минералы не являются заменой полноценному питанию, но компенсируют потери через пот и снижают риск дисбаланса при длительном белковом дефиците.

Качество и стандарты

Форма ингредиентов выбрана с учётом биодоступности: цитраты минералов — более растворимы, чем оксиды; сывороточный концентрат не подвергнут гидролизу, что сохраняет структуру пептидов. Отсутствуют наполнители вроде крахмала, декстрозы или целлюлозы. Подсластитель — сукралоза, не метаболизируется и не влияет на гликемический индекс. Продукт не содержит ароматизаторов искусственного происхождения, только натуральные экстракты. Технология производства соответствует стандартам пищевой безопасности, но не сертифицирована как спорт-специфичный продукт.

Синергии и совместимость

Продукт хорошо сочетается с углеводами после тренировки — глюкоза или мальтодекстрин усиливают инсулиновый ответ, способствуя транспорту аминокислот в мышцы. Кофеин и L-карнитин не взаимодействуют негативно, но не усиливают эффект. Не рекомендуется одновременный приём с препаратами кальция или тетрациклиновыми антибиотиками — магний и цинк снижают их всасывание. Приёмы с железосодержащими добавками — оптимально разносить на 3–4 часа.