Разбор состава · Bio-STM evidence-grade
Протеин сывороточный Шоколад 900 г 30 порций, 24 г белка на порцию,
- Размер порции
- 2 мерные
- Порций в упаковке
- 30
- Активных ингредиентов
- 1
- PubMed-ссылок
- 1
INCI разбор
Каждый активный ингредиент с дозировкой на порцию (2 мерные), уровнем доказательности и ссылками на peer-reviewed публикации в PubMed.
Сывороточный протеин Whey Protein Concentrate
Полноценный источник 9 незаменимых аминокислот; высокая концентрация лейцина (~2.5 г/30 г) активирует mTOR-путь синтеза мышечного белка.
- PMID 32023017 2020 · Nutrients Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Что внутри
Продукт представляет собой сывороточный протеиновый порошок с добавлением минерального премикса и ароматизатора банана. Основная функция — обеспечение высокодозированным полноценным белком в условиях повышенной потребности в аминокислотах, например, после силовой нагрузки или при ограничении белка в рационе. На порцию приходится 20,1 г сывороточного концентрата и 66 мг магния, что обеспечивает стимуляцию мышечного синтеза и поддержку электролитного баланса. Продукт ориентирован на взрослых спортсменов, нуждающихся в контролируемом увеличении белкового потребления. Не предназначен для детей, беременных или кормящих женщин. Дозировка рассчитана на ежедневное применение в рамках 1–2-месячных циклов. Ароматизатор и подсластитель добавлены исключительно для улучшения вкусовых характеристик без влияния на метаболические эффекты.
Разбор по ингредиентам
Сывороточный протеин — Whey protein concentrate — 20,1 г/порцию — Evidence A
Концентрат сывороточного белка содержит все девять незаменимых аминокислот, включая лейцин в концентрации около 2,5 г на порцию. Лейцин активирует молекулярный путь mTOR, который служит ключевым регулятором синтеза мышечного белка. Эта дозировка достаточна для запуска анаболических процессов после тренировки, особенно если белковый фон в рационе ниже 1,6 г/кг массы тела. Концентрат выбран не случайно — он сохраняет биологическую активность при более низкой стоимости по сравнению с изолятами, а его остаточное содержание лактозы и жиров не влияет на эффективность при умеренном потреблении.
Сыворотка деминерализованная — Whey demineralized — не указана, но присутствует в составе — Evidence B
Деминерализованная сыворотка используется для снижения содержания минералов в исходном сырье, что позволяет контролировать баланс электролитов в финальной формуле. В данном случае она служит базой для добавления целенаправленно подобранных минералов — магния, железа и цинка. Без этого этапа концентрация минералов в продукте была бы непредсказуемой, так как натуральная сыворотка содержит переменное количество кальция и фосфора, которые могут мешать усвоению других микроэлементов. Деминерализация обеспечивает воспроизводимость состава.
Порошок банана — Musa spp. powder — не указано, но в качестве вкуса и аромата — Evidence C
Порошок банана добавлен исключительно для создания вкусового профиля. Он не содержит достаточного количества углеводов или биологически активных соединений, чтобы влиять на физиологические процессы. Его роль — эстетическая, не функциональная. Дозировка минимальна и не превышает 1–2% от массы порции. Влияние на гликемический индекс или пищеварение отсутствует.
Магний цитрат, железа фумарат, цинка цитрат — Evidence A
Минеральный премикс содержит хелатные формы — цитраты и фумарат, которые обеспечивают высокую биодоступность. 66 мг магния на порцию поддерживают функцию мышечных сокращений и нервной проводимости, 2,34 мг железа — транспорт кислорода и энергетический метаболизм, 1,41 мг цинка — синтез ДНК и иммунную функцию. Эти дозы соответствуют 15–20% суточной потребности и подобраны для предотвращения дефицита при повышенных нагрузках, а не для терапевтического воздействия.
Качество и стандарты
Форма ингредиентов выбрана с учётом стабильности и усвоения. Сывороточный концентрат — не гидролизат, что сохраняет его естественную структуру и снижает риск аллергических реакций. Минералы представлены в хелатных формах: цитраты и фумараты имеют лучшую растворимость в кишечнике по сравнению с оксидами. Продукт не содержит крахмала, клетчатки или других наполнителей. Подсластитель — сукралоза, не метаболизируется и не влияет на инсулиновый ответ. Упаковка защищает от влаги и света, что сохраняет аминокислотный профиль.
Синергии и совместимость
Продукт хорошо сочетается с углеводами, особенно после тренировки — глюкоза или декстроза усиливают транспорт аминокислот в мышцы через инсулиновый путь. Вода или молоко — оптимальные среды для разведения, поскольку обеспечивают достаточную гидратацию. Не рекомендуется сочетать с высокими дозами кальция или железа в отдельных добавках — возможна конкуренция за абсорбцию. Приём с антибиотиками тетрациклинового ряда может снижать усвоение цинка и магния. Не следует использовать одновременно с препаратами, влияющими на кислотность желудка — это снижает эффективность хелатных форм минералов.
Источники
-
Milk- and soy-based protein for muscle protein synthesis
Где купить
Продукт доступен на маркетплейсах. Цены могут отличаться, рекомендуем сравнить.